Zimtcreme mit Apfelmus – Ein himmlisches Dessert-Rezept
Zimtcreme mit Apfelmus vereint die cremige Textur der Zimtcreme mit der fruchtigen Frische des Apfelmuses. Dieses Dessert ist der perfekte Abschluss für jedes festliche Essen oder ein süßer Snack für zwischendurch.
- Prep Time: 15 mins
- Cook Time: 0 mins
- Total Time: 15 minutes
- Yield: 4 servings 1x
- Category: Dessert
- Method: No cooking required
- Cuisine: German
Ingredients
Scale
- 500 ml Sahne
- 250 g Quark
- 2–3 EL Puderzucker (nach Geschmack)
- 1 TL Zimt (oder mehr für den intensiveren Geschmack)
- 1 TL Vanilleextrakt
- 200 g Apfelmus (selbstgemacht oder aus dem Glas)
- Optional: Eine Prise Muskatnuss für zusätzlichen Geschmack
Instructions
- In einer großen Schüssel die Sahne mit einem Handmixer steif schlagen, bis sie die gewünschte Konsistenz erreicht hat.
- In einer separaten Schüssel den Quark mit dem Puderzucker, Zimt und Vanilleextrakt gut verrühren, bis eine homogene Masse entsteht.
- Die geschlagene Sahne vorsichtig unter die Quark-Zimt-Mischung heben. Achten Sie darauf, dass die Luftigkeit der Sahne erhalten bleibt.
- Probieren Sie die Mischung und passen Sie den Zuckergehalt sowie den Zimt nach Ihrem Geschmack an.
- Stellen Sie die Zimtcreme für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank, damit sie fest wird und die Aromen sich entfalten können.
- Servieren Sie die Zimtcreme in kleinen Schalen oder Gläsern und geben Sie einen großzügigen Löffel Apfelmus darauf.
Nutrition
- Serving Size: 1 bowl
- Calories: 300
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: Für eine leichtere Variante können Sie fettarme Sahne oder eine pflanzliche Sahnealternative verwenden. Falls Sie keinen Quark haben, können Sie auch Frischkäse verwenden, um die Creme cremiger zu machen.