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Vegan Reindeer Cake Pops: Leckere, festliche Snack-Idee!

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Die Vegan Reindeer Cake Pops sind eine kreative und köstliche Nascherei, die perfekt für die festliche Jahreszeit ist. Diese kleinen Küchlein am Stiel sind nicht nur ein Hingucker, sondern auch ein himmlischer Genuss für alle, die pflanzliche Kost lieben.

Ingredients

  • Veganer Schokoladenkuchen
  • Pflanzliche Milch
  • Pflanzliche Butter oder Öl
  • Pflanzliche Frischkäsecreme oder vegane Buttercreme
  • Puderzucker
  • Dunkle vegane Schokolade
  • Lebensmittelfarbe (rote Lebensmittelfarbe oder geschmolzene vegane Schokolade)
  • Zuckeraugen
  • Brezeln (vegan)
  • Holzstäbchen oder Cake Pop Stiele

Instructions

  1. Kuchen zubereiten: Backen Sie den veganen Schokoladenkuchen gemäß dem Rezept oder den Anweisungen auf der Packung. Lassen Sie den Kuchen vollständig abkühlen.
  2. Kuchen zerbröseln: Zerkrümeln Sie den abgekühlten Kuchen in eine große Schüssel, bis er die Konsistenz von Semmelbröseln hat.
  3. Füllung hinzufügen: Fügen Sie nach und nach die pflanzliche Frischkäsecreme oder vegane Buttercreme hinzu und mischen Sie alles gut durch, bis eine formbare Masse entsteht.
  4. Kugeln formen: Nehmen Sie einen Esslöffel der Mischung und rollen Sie sie zu kleinen Kugeln (ca. 2,5 cm Durchmesser). Legen Sie die Kugeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.
  5. Kühlen: Stellen Sie das Blech mit den Kugeln für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank, damit sie fest werden.
  6. Schokolade schmelzen: Schmelzen Sie die dunkle vegane Schokolade in einer Schüssel über einem Wasserbad oder in der Mikrowelle.
  7. Cake Pops zusammenstellen: Tauchen Sie die Spitze jedes Holzstäbchens in die geschmolzene Schokolade und stecken Sie es vorsichtig in die Mitte einer Kugel.
  8. Eintauchen: Tauchen Sie jede Kugel in die geschmolzene Schokolade, sodass sie vollständig bedeckt ist. Lassen Sie überschüssige Schokolade abtropfen.
  9. Dekorieren: Setzen Sie die Zuckeraugen auf die noch weiche Schokolade und verwenden Sie die rote Lebensmittelfarbe oder geschmolzene Schokolade, um die Nase des Rentiers zu gestalten. Brezeln können als Geweih befestigt werden.
  10. Trocknen lassen: Stellen Sie die Cake Pops in einen Styroporblock oder ein Glas, damit sie aufrecht stehen und die Schokolade fest werden kann.

Nutrition

Keywords: Wenn Sie es etwas gesünder mögen, können Sie auch ungesüßtes Apfelmus oder Bananenpüree als Bindemittel verwenden. Für eine glutenfreie Variante können Sie glutenfreies Mehl verwenden.

Find it online: https://fruvella.com/vegan-reindeer-cake-pops-leckere-festliche-snack-idee/