• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Fruvella

  • Home
  • Abendessen
  • Frühstück
  • Mittagessen
  • Nachspeise
  • Vorspeise
  • Kontakt
  • Über uns

Fruvella

  • Home
  • Abendessen
  • Frühstück
  • Mittagessen
  • Nachspeise
  • Vorspeise
  • Kontakt
  • Über uns
Home » Schnelle & einfache Nudeln mit Gemüse – Dein Feierabendhit!

Schnelle & einfache Nudeln mit Gemüse – Dein Feierabendhit!

September 28, 2025 by FruvellaAbendessen

Nudeln Mit Gemuese Schnell Einfach – klingt das nicht nach dem perfekten Feierabendgericht? Wer kennt das Gefühl nicht: Nach einem langen Tag sehnt man sich nach einer warmen, nahrhaften Mahlzeit, doch die Zeit ist knapp und die Lust, stundenlang am Herd zu stehen, hält sich in Grenzen. Genau hier kommt unser wunderbares Rezept ins Spiel, das nicht nur unglaublich lecker, sondern auch überraschend unkompliziert ist. Es verkörpert die Essenz der modernen Küche, in der Genuss und Effizienz Hand in Hand gehen. Tauchen Sie mit uns ein in die Welt der einfachen, schnellen und dennoch vollwertigen Küche, die beweist, dass kulinarische Köstlichkeiten keine komplizierten Vorbereitungen erfordern.

Die Kombination aus Nudeln und frischem Gemüse ist ein zeitloser Klassiker, der in unzähligen Kulturen auf der ganzen Welt geschätzt wird. Ursprünglich oft als einfache Mahlzeit der Bauern oder als Beilage entstanden, hat sich die Nudel über die Jahrhunderte hinweg zu einem globalen Phänomen entwickelt, das sich wunderbar mit den saisonalen Gaben der Natur verbinden lässt.

Warum Nudeln mit Gemüse so beliebt sind

Nudeln mit Gemüse sind so beliebt, weil sie eine unglaubliche Vielfalt an Geschmacksrichtungen und Texturen bieten – von der al dente Nudel über das knackige, farbenfrohe Gemüse bis hin zu einer leichten, aromatischen Sauce. Man liebt sie für ihre Vielseitigkeit, die es erlaubt, fast jedes Gemüse aus dem Kühlschrank zu verwerten, und für das gute Gefühl, etwas Gesundes und gleichzeitig absolut Befriedigendes auf den Tisch zu zaubern. Dieses Rezept ist der Beweis, dass man für ein hervorragendes Essen nicht viel Zeit investieren muss, sondern mit einfachen, frischen Zutaten Großes erreichen kann, ganz im Sinne von Nudeln Mit Gemuese Schnell Einfach.

Schnelle & einfache Nudeln mit Gemüse – Dein Feierabendhit! this Recipe

Zutaten:

  • 300-400g Ihrer Lieblingspasta (z.B. Penne, Fusilli, Spaghetti oder Tagliatelle)
  • 2 Esslöffel Olivenöl, hochwertig
  • 1 große Zwiebel, mittelscharf
  • 2-3 Knoblauchzehen, je nach Geschmack
  • 1 rote Paprika, frisch und knackig
  • 1 gelbe Paprika, frisch und knackig
  • 1 mittelgroße Zucchini
  • 250g Kirschtomaten, halbiert oder geviertelt
  • 100g frischer Babyspinat, gewaschen
  • 400g gehackte Tomaten aus der Dose (oder Passata für eine feinere Sauce)
  • 100ml Gemüsebrühe, heiß
  • 100ml Kochsahne (oder eine pflanzliche Alternative wie Hafersahne für eine leichtere Variante)
  • 1 Teelöffel getrockneter Oregano
  • ½ Teelöffel rote Chiliflocken (optional, für etwas Schärfe)
  • Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • Eine Handvoll frischer Basilikum, grob gehackt, zum Garnieren
  • Geriebener Parmesan oder eine vegane Käsealternative zum Servieren (optional)
  • Ein Spritzer Zitronensaft (optional, zum Abschluss für mehr Frische)

Vorbereitung der Zutaten: Die Basis für Schnelle Nudeln mit Gemüse

Bevor wir mit dem eigentlichen Kochen beginnen, ist es entscheidend, alle Zutaten gründlich vorzubereiten. Dies ist der Schlüssel, um sicherzustellen, dass unsere Nudeln mit Gemüse schnell und einfach auf den Tisch kommen. Ich finde, eine gute Vorbereitung ist die halbe Miete und macht den Kochprozess viel entspannter und flüssiger.

  1. Zunächst kümmern wir uns um die Zwiebel und den Knoblauch. Die Zwiebel schäle ich und würfel sie fein. Je kleiner die Würfel, desto schneller werden sie beim Anbraten weich und geben ihr Aroma ab. Die Knoblauchzehen schäle ich ebenfalls und hacke sie dann sehr fein. Wenn Sie einen Knoblauchpresse bevorzugen, können Sie diese natürlich auch verwenden. Ich persönlich mag den feineren Geschmack von gehacktem Knoblauch. Legen Sie beides beiseite, da wir es als Erstes in die Pfanne geben werden.
  2. Als Nächstes sind die Paprikaschoten an der Reihe. Ich wasche sowohl die rote als auch die gelbe Paprika gründlich, entferne den Stielansatz, die Kerne und die weißen Innenhäute. Anschließend schneide ich sie in mundgerechte Stücke, etwa 1-2 cm groß. Achten Sie darauf, dass die Stücke nicht zu groß sind, damit sie gut mit den Nudeln harmonieren und gleichmäßig garen. Die verschiedenen Farben bringen nicht nur eine schöne Optik, sondern auch unterschiedliche Geschmacksnuancen ins Gericht.
  3. Weiter geht es mit der Zucchini. Diese wasche ich ebenfalls gründlich und schneide sie der Länge nach in Viertel. Dann schneide ich die Viertel in etwa 0,5 cm dicke Scheiben. Wenn Ihre Zucchini sehr groß ist, können Sie auch nur die Hälfte verwenden. Auch hier gilt: nicht zu große Stücke, damit sie zügig gar werden.
  4. Die Kirschtomaten sind als Nächstes dran. Diese wasche ich unter fließendem Wasser und halbiere sie anschließend. Wenn Sie besonders große Kirschtomaten haben, können Sie diese auch vierteln. Sie werden später der Sauce eine herrliche Frische und Süße verleihen.
  5. Den frischen Babyspinat wasche ich sehr gründlich in kaltem Wasser und lasse ihn gut abtropfen. Am besten geht das in einer Salatschleuder. Stellen Sie sicher, dass er wirklich trocken ist, da überschüssiges Wasser die Sauce verwässern könnte.
  6. Zuletzt bereiten wir noch den frischen Basilikum vor. Ich zupfe die Blätter von den Stielen und hacke sie grob. Das Aroma von frischem Basilikum ist einfach unvergleichlich und rundet das Gericht perfekt ab. Legen Sie ihn beiseite, da er erst ganz zum Schluss hinzugefügt wird, um sein volles Aroma zu bewahren.

Herzlichen Glückwunsch! Die mühsamste Arbeit ist bereits erledigt. Nun können wir uns dem Kochprozess widmen, der, dank Ihrer guten Vorbereitung, nun wirklich schnell und einfach von der Hand gehen wird.

Der Kochprozess: Nudeln und Sauce gleichzeitig zaubern

Der Trick, um Nudeln mit Gemüse schnell und einfach zuzubereiten, liegt oft darin, die Kochzeiten zu synchronisieren. Während die Nudeln kochen, bereiten wir die herrliche Gemüsesauce zu. So kommt alles gleichzeitig fertig auf den Tisch.

  1. Stellen Sie einen großen Topf mit reichlich Salzwasser für die Nudeln auf den Herd und bringen Sie es zum Kochen. Sobald das Wasser sprudelnd kocht, geben Sie die Pasta hinein und kochen sie gemäß den Anweisungen auf der Packung al dente. Das bedeutet, dass sie noch einen leichten Biss haben sollte. Das ist wichtig, da sie später noch kurz in der Sauce nachgaren wird.
  2. Während die Nudeln kochen, erhitzen Sie in einer großen Pfanne oder einem weiten Topf das Olivenöl bei mittlerer Hitze. Ich liebe es, wenn das Olivenöl sanft glänzt und bereit ist, die Aromen aufzunehmen.
  3. Geben Sie die fein gewürfelte Zwiebel in das heiße Öl und dünsten Sie sie für etwa 3-5 Minuten an, bis sie weich und glasig ist. Achten Sie darauf, dass sie nicht braun wird, sondern nur ihre Süße entfaltet. Dieser Schritt ist essenziell für die Tiefe der Sauce.
  4. Fügen Sie den gehackten Knoblauch und, falls Sie ihn verwenden möchten, die Chiliflocken hinzu. Dünsten Sie alles für weitere 1-2 Minuten an, bis der Knoblauch duftet. Seien Sie vorsichtig, dass der Knoblauch nicht verbrennt, denn verbrannter Knoblauch wird bitter. Ich liebe den Geruch, der sich jetzt in der Küche ausbreitet – das ist der Beginn einer großartigen Sauce!
  5. Geben Sie nun die geschnittene Paprika und die Zucchini in die Pfanne. Braten Sie das Gemüse für etwa 5-7 Minuten unter gelegentlichem Rühren an, bis es leicht weicher wird, aber immer noch eine schöne Bissfestigkeit besitzt. Wir wollen, dass unser Gemüse noch etwas Textur hat.
  6. Fügen Sie die halbierten Kirschtomaten, die gehackten Tomaten aus der Dose und den getrockneten Oregano hinzu. Rühren Sie alles gut um und bringen Sie die Sauce zum Köcheln. Reduzieren Sie dann die Hitze auf niedrig und lassen Sie die Sauce für etwa 10-15 Minuten sanft köcheln. Der Deckel kann leicht schräg aufgelegt werden, damit etwas Dampf entweichen kann. Dies gibt den Aromen Zeit, sich zu entfalten und die Sauce einzudicken. Wenn Sie möchten, können Sie während dieser Zeit auch die heiße Gemüsebrühe hinzufügen, um die Konsistenz etwas anzupassen und zusätzliche Würze zu geben.
  7. Nach der Kochzeit der Sauce rühren Sie die Kochsahne ein. Ich liebe die Cremigkeit, die die Sahne der Sauce verleiht. Lassen Sie die Sauce für weitere 2-3 Minuten leicht köcheln, damit sich alle Geschmäcker wunderbar verbinden und die Sauce eine samtige Textur erhält. Schmecken Sie die Sauce mit Salz und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer ab. Seien Sie hier ruhig großzügig, da eine gut gewürzte Sauce den Unterschied macht.

An diesem Punkt sollten Ihre Nudeln fast fertig sein oder bereits al dente gekocht worden sein. Das Timing ist perfekt, nicht wahr? Dies macht unser Gericht wirklich zu schnellen Nudeln mit Gemüse!

Die Vollendung: Alles zusammenführen für ein perfektes Gericht

Jetzt ist der Moment gekommen, alles zusammenzuführen und unser Gericht zu vollenden. Es ist der Schritt, der die einzelnen Komponenten zu einem harmonischen Ganzen vereint und unsere Nudeln mit Gemüse schnell und einfach zum Servieren bereit macht.

  1. Bevor Sie die Nudeln abgießen, empfehle ich immer, eine Tasse des Nudelkochwassers aufzufangen. Dieses stärkehaltige Wasser ist ein kleines Geheimnis, um die Sauce später perfekt zu emulgieren und ihr eine wunderbar samtige Konsistenz zu verleihen. Sie werden es vielleicht nicht komplett brauchen, aber es ist gut, es griffbereit zu haben.
  2. Gießen Sie die al dente gekochten Nudeln in ein Sieb ab und lassen Sie sie gut abtropfen. Schütteln Sie das Sieb leicht, um überschüssiges Wasser zu entfernen.
  3. Geben Sie die abgetropften Nudeln direkt in die Pfanne mit der Gemüsesauce. Rühren Sie die Nudeln vorsichtig unter, sodass jede einzelne Nudel von der köstlichen Sauce umhüllt wird. Ich nehme dafür gerne eine große Gabel oder zwei Kochlöffel, um die Nudeln nicht zu zerdrücken.
  4. Fügen Sie den gewaschenen Babyspinat hinzu und rühren Sie ihn unter, bis er gerade zusammenfällt und seine leuchtend grüne Farbe behält. Das dauert nur etwa 1-2 Minuten. Der Spinat gibt dem Gericht nicht nur eine weitere Texturkomponente, sondern auch wertvolle Nährstoffe und eine wunderschöne Farbe.
  5. Sollte die Sauce zu dick erscheinen, können Sie jetzt nach und nach etwas vom aufgefangenen Nudelkochwasser hinzufügen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Die Stärke im Wasser hilft, die Sauce zu binden und sie noch cremiger zu machen.
  6. Zum Schluss rühren Sie den grob gehackten frischen Basilikum unter. Sein unvergleichliches Aroma entfaltet sich am besten, wenn er erst kurz vor dem Servieren hinzugefügt wird. Optional können Sie auch noch einen Spritzer frischen Zitronensaft hinzufügen. Das bringt eine wunderbare Säure und Frische in das Gericht und hebt alle anderen Aromen hervor. Probieren Sie es aus – Sie werden überrascht sein, welchen Unterschied ein kleiner Spritzer Zitronensaft machen kann!
  7. Schmecken Sie die Nudeln mit Gemüse noch einmal final ab und passen Sie Salz und Pfeffer bei Bedarf an. Manchmal brauchen die Aromen nach dem Mischen noch eine kleine Korrektur.

Servierempfehlungen und Variationen für Ihre Nudeln mit Gemüse

Ihr wunderbares Gericht ist nun fertig und bereit, genossen zu werden! Ich liebe es, wie schnell und einfach dieses Gericht zubereitet ist und doch so viel Geschmack bietet.

  • Servieren Sie die Nudeln mit Gemüse sofort auf vorgewärmten Tellern. Frische ist hier Trumpf!
  • Als Garnierung streue ich gerne noch etwas frisch geriebenen Parmesan oder eine vegane Käsealternative darüber. Das gibt eine zusätzliche Würze und eine schöne Optik. Ein paar frische Basilikumblätter machen sich ebenfalls sehr gut als Dekoration.
  • Dieses Gericht ist an sich schon sehr sättigend, aber ein einfacher grüner Salat mit einem leichten Vinaigrette-Dressing passt hervorragend dazu und sorgt für zusätzliche Frische und Vitamine.
  • Variationen für mehr Abwechslung:
    • Proteineinlage: Wenn Sie das Gericht proteinreicher gestalten möchten, können Sie gebratenes Hähnchenbrustfilet, Tofuwürfel, Kichererbsen oder weiße Bohnen hinzufügen. Braten Sie das Protein einfach vor der Zwiebel an oder mischen Sie es kurz vor dem Servieren unter. Dies macht die Nudeln mit Gemüse noch sättigender.
    • Saisonales Gemüse: Dieses Rezept ist wunderbar anpassungsfähig an saisonales Gemüse. Im Frühling könnten Sie Spargel oder Erbsen hinzufügen. Im Herbst passen Kürbiswürfel oder Pilze hervorragend. Probieren Sie einfach aus, was der Markt gerade hergibt! Das ist das Schöne an schnellen Nudeln mit Gemüse – sie sind so vielseitig.
    • Kräuter: Neben Basilikum und Oregano können Sie auch frischen Thymian, Rosmarin (vorsichtig dosieren!) oder Petersilie verwenden. Jedes Kraut verleiht dem Gericht eine andere Geschmacksnote.
    • Für mehr Schärfe: Wenn Sie es feuriger mögen, erhöhen Sie einfach die Menge der Chiliflocken oder fügen Sie eine fein gehackte frische Chilischote hinzu.
    • Cremigkeit variieren: Anstelle von Kochsahne können Sie auch Kokosmilch für eine exotischere Note verwenden oder etwas Frischkäse unterrühren, um eine noch reichhaltigere Sauce zu erhalten. Für eine leichtere Version können Sie auch einfach mehr Gemüsebrühe verwenden und auf die Sahne verzichten.
    • One-Pot-Version: Mit einigen Anpassungen lässt sich dieses Gericht auch als One-Pot-Pasta zubereiten, was noch weniger Abwasch bedeutet! Dazu geben Sie alle Zutaten (außer Spinat und Basilikum) zusammen mit den ungekochten Nudeln und der entsprechenden Menge Flüssigkeit in einen Topf und lassen alles zusammen garen. Dies ist die ultimative Methode für schnelle Nudeln mit Gemüse einfach!

Ich hoffe, dieses Rezept inspiriert Sie dazu, selbst diese köstlichen Nudeln mit Gemüse schnell und einfach zuzubereiten. Es ist ein Gericht, das ich immer wieder gerne koche, weil es so unkompliziert und doch so unglaublich lecker ist. Guten Appetit!

Schnelle & einfache Nudeln mit Gemüse – Dein Feierabendhit!

Fazit:

Nachdem wir uns nun gemeinsam durch dieses wunderbare Rezept gearbeitet haben, möchte ich noch einmal zusammenfassen, warum es meiner Meinung nach ein absolutes Highlight für jede Küche ist. Es ist mehr als nur eine Mahlzeit; es ist eine Lösung für die oft gestellte Frage: „Was koche ich heute Abend, das lecker, gesund und schnell ist?“ Dieses Rezept liefert genau das. Es vereint die cremige Textur perfekt gekochter Nudeln mit der frischen, knackigen Vielfalt saisonalen Gemüses zu einem harmonischen Ganzen. Die Aromen sind ausgewogen, die Zubereitung ist unkompliziert und das Ergebnis ist stets ein Lächeln auf den Gesichtern meiner Liebsten und auch auf meinem eigenen. Ich persönlich habe festgestellt, dass es kaum ein anderes Gericht gibt, das so mühelos auf den Tisch kommt und dabei so viel Genuss verspricht. Es ist der Inbegriff einer modernen, bewussten Küche, die keine Kompromisse zwischen Geschmack und Zeit eingeht. Wenn Sie auf der Suche nach einem Gericht sind, das Ihre Woche erleichtern und bereichern wird, dann haben Sie es hiermit gefunden.

Die Magie dieses Gerichts liegt in seiner unglaublichen Anpassungsfähigkeit. Es ist die perfekte Leinwand für Ihre kulinarische Kreativität. Sie können es als eine Art Grundgerüst betrachten, das darauf wartet, von Ihnen persönlich gestaltet zu werden. Denken Sie nicht, dass das Rezept in Stein gemeißelt ist! Ganz im Gegenteil, ich ermutige Sie ausdrücklich dazu, es zu Ihrem eigenen zu machen. Hier sind einige meiner liebsten Ideen, wie Sie Ihr Gericht noch weiter variieren und personalisieren können:

Serviervorschläge und köstliche Variationen:

  • Proteinkick: Möchten Sie etwas mehr Sättigung? Braten Sie etwas Hähnchenbruststreifen, Tofu, Garnelen oder Kichererbsen an und mischen Sie diese kurz vor dem Servieren unter die Nudeln. Auch ein Spiegelei oder pochiertes Ei obendrauf macht sich hervorragend und sorgt für eine zusätzliche cremige Note.
  • Käse-Liebhaber aufgepasst: Ein großzügiger Schuss frisch geriebener Parmesan oder Pecorino ist immer eine gute Idee. Aber auch zerbröselter Feta, würziger Ziegenkäse oder sogar ein cremiger Mozzarella verleihen dem Gericht eine ganz neue Dimension. Experimentieren Sie und finden Sie Ihren Favoriten!
  • Kräuter sind das A und O: Frische Kräuter heben jedes Gericht hervor. Neben Petersilie und Schnittlauch, die im Rezept oft verwendet werden, probieren Sie doch mal frischen Basilikum, Oregano, Thymian oder sogar Dill. Jedes Kraut bringt seine eigene Persönlichkeit mit und kann den Charakter des Gerichts komplett verändern.
  • Schärfe nach Wunsch: Wenn Sie es gerne etwas pikanter mögen, fügen Sie eine Prise Chiliflocken oder eine frisch gehackte Chilischote hinzu. Auch eine Messerspitze geräuchertes Paprikapulver kann eine wunderbare Tiefe verleihen.
  • Gemüse der Saison: Das Schöne an diesem Rezept ist, dass es mit fast jedem Gemüse funktioniert. Im Frühling Spargel und Zuckerschoten, im Sommer Zucchini und Auberginen, im Herbst Kürbis und Pilze. Selbst tiefgefrorenes Gemüse ist eine schnelle und praktische Option. Rösten Sie das Gemüse vorher im Ofen, um noch intensivere Aromen zu erzielen!
  • Saucen-Upgrade: Für eine noch cremigere Version können Sie einen Schuss Kochsahne, Crème fraîche oder Kokosmilch unterrühren. Ein Löffel Pesto oder Harissa kann ebenfalls Wunder wirken und dem Gericht eine ganz neue Geschmacksrichtung geben.
  • Kalt genießen: Lassen Sie die Reste doch einmal vollständig abkühlen und genießen Sie sie am nächsten Tag als erfrischenden Nudelsalat. Eine leichte Vinaigrette dazu – und schon haben Sie ein neues Gericht!

Ich bin fest davon überzeugt, dass dieses Rezept für Nudeln Mit Gemuese Schnell Einfach zu einem festen Bestandteil Ihrer Küche werden wird. Es ist nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch ein echter Zeitretter im Alltag. Es beweist, dass gesundes, hausgemachtes Essen nicht kompliziert oder zeitaufwendig sein muss. Es ist die perfekte Antwort auf die Frage, wie man mit minimalem Aufwand maximalen Genuss erzielt.

Nun ist es an Ihnen! Ich lade Sie herzlich ein, dieses fantastische Rezept selbst auszuprobieren. Experimentieren Sie mit den Zutaten, passen Sie es Ihrem Geschmack an und entdecken Sie die Freude am Kochen neu. Ich bin schon sehr gespannt auf Ihre Kreationen und Erfahrungen. Teilen Sie Ihre persönlichen Variationen, Fotos und Geschichten in den Kommentaren unter diesem Artikel oder auf Ihren sozialen Medien. Verwenden Sie gerne den Hashtag #MeineGemüseNudeln, damit ich Ihre Beiträge finden und mich mit Ihnen austauschen kann. Ihre Rückmeldungen sind für mich unglaublich wertvoll und inspirierend. Lassen Sie uns gemeinsam diese einfache, aber unglaublich köstliche Mahlzeit zelebrieren und die Freude am gemeinsamen Kochen und Genießen teilen. Ich freue mich darauf, von Ihnen zu hören und zu sehen, wie Sie dieses vielseitige Gericht zum Leben erwecken!


Nudeln mit Gemüse schnell und einfach

Nudeln mit Gemüse schnell und einfach

Ein schnelles und unkompliziertes Rezept für Nudeln mit frischem Gemüse, perfekt für den Feierabend. Genießen Sie eine warme, nahrhafte Mahlzeit, die unglaublich lecker und effizient zubereitet ist.

Vorbereitungszeit
15 Minutes

Kochzeit
25 Minutes

Gesamtzeit
40 Minutes

Portionen
2 Portionen

Zutaten

  • 190g Penne
  • Ölspray
  • 1 Zwiebel, fein gewürfelt
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt
  • 0,5 Paprika, gewürfelt
  • 0,5 Zucchini, in Scheiben
  • 1 Karotte, fein gewürfelt
  • 1,5 EL Tomatenmark
  • 0,5 TL getrockneter Oregano
  • 300ml Leichte Sahne
  • Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • Frischer Basilikum (optional, zum Garnieren)
  • Geriebener Parmesan (optional, zum Servieren)

Anweisungen

  1. Step 1
    Zwiebel, Knoblauch, Karotte, Paprika und Zucchini vorbereiten und würfeln.
  2. Step 2
    Salzwasser für die Penne aufsetzen und die Nudeln nach Packungsanweisung al dente kochen.
  3. Step 3
    Während die Nudeln kochen, Ölspray in einer großen Pfanne erhitzen. Die gewürfelte Zwiebel für 3-5 Minuten andünsten, bis sie glasig ist.
  4. Step 4
    Den gehackten Knoblauch hinzufügen und weitere 1-2 Minuten mitdünsten, bis er duftet.
  5. Step 5
    Karotte, Paprika und Zucchini in die Pfanne geben und etwa 5-7 Minuten anbraten, bis das Gemüse leicht weicher ist, aber noch Biss hat.
  6. Step 6
    Tomatenmark und Oregano hinzufügen, gut umrühren und kurz mitbraten.
  7. Step 7
    Die Leichte Sahne einrühren und die Sauce für 2-3 Minuten leicht köcheln lassen, damit sich die Geschmäcker verbinden. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  8. Step 8
    Die al dente gekochten Nudeln abgießen (optional etwas Nudelkochwasser aufheben) und direkt zur Sauce in die Pfanne geben. Alles gut vermischen.
  9. Step 9
    Bei Bedarf etwas vom aufgefangenen Nudelkochwasser hinzufügen, um die gewünschte Saucenkonsistenz zu erreichen.
  10. Step 10
    Die Nudeln mit Gemüse final abschmecken. Sofort servieren, optional mit frischem Basilikum und geriebenem Parmesan garniert.

Wichtige Informationen

Nährwerte (Pro Portion)

Es ist wichtig, diese Informationen als ungefähr zu betrachten und nicht als definitive Gesundheitsberatung zu verwenden.

Allergie-Informationen

Bitte überprüfen Sie die Zutaten auf mögliche Allergene und konsultieren Sie bei Zweifeln einen Gesundheitsfachmann.

« Previous Post
Käsige Halloween Brotstangen Knochen – Grusel-Snack!
Next Post »
Saftiger Kürbiskuchen mit Öl: Restekürbis lecker verwerten

If you enjoyed this…

Abendessen

Farbenfroher Gemuese Hack Auflauf – Lecker & Gesund!

Abendessen

Vegane toskanische Gnocchi: Das einfache Rezept für zu Hause

Abendessen

Knoblauch Parmesan Hähnchen Pasta: Das einfache & leckere Rezept

Reader Interactions

Leave a Comment Cancel reply

Helpful comments include feedback on the post or changes you made.

Primary Sidebar

Nach Diät suchen

FrühstückFrühstückMittagessenMittagessenAbendessenAbendessenVorspeiseVorspeiseNachspeiseNachspeise

Feurig-süße Sweet Chili Chicken Wraps – Perfekt für jeden Tag.

Vegane Quesadillas mit Bohnen & Avocado: Schnell & Einfach

Frito Cowboy Cabbage: Herzhaftes Kohlgericht, das begeistert.

  • Alle Rezepte
  • Über uns
  • Kontakt
  • Richtlinie zum Digital Millennium Copyright Act
  • Cookie-Datenschutzrichtlinie
  • Datenschutzrichtlinie
  • Nutzungsbedingungen

Copyright © © 2025 Fruvella – Elinas fruchtige Welt voller Genuss 🍓