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Home » Rezept: Millionaires Tiramisu – Luxuriös & Alkoholfrei genießen!

Rezept: Millionaires Tiramisu – Luxuriös & Alkoholfrei genießen!

October 26, 2025 by FruvellaNachspeise

Millionaires Tiramisu, ein Name, der bereits nach Luxus und unvergleichlichem Genuss klingt, ist mehr als nur ein Dessert; es ist eine Hommage an die feinsten Aromen und Texturen, die man sich wünschen kann. Stellen Sie sich vor: die samtige Cremigkeit von Mascarpone, der belebende Kick von Espresso, das zarte Aroma von Kakao und dazu eine überraschende, unwiderstehliche Schicht Karamell oder Shortbread, die diesen italienischen Klassiker auf ein völlig neues Niveau hebt.

Während das traditionelle Tiramisu seine Wurzeln tief in der italienischen Kultur hat und seit Jahrhunderten als belebendes „Komm-mich-hoch“-Dessert geschätzt wird, präsentiert diese „Millionaires“-Variante eine kühne, moderne Interpretation. Sie nimmt das Beste des Originals und bereichert es mit einer zusätzlichen Dimension, oft inspiriert vom dekadenten „Millionaire’s Shortbread“, um ein noch opulenteres Geschmackserlebnis zu schaffen.

Ich verstehe vollkommen, warum Menschen sich in dieses Rezept verlieben. Es ist die perfekte Kombination aus süß und herb, weich und manchmal auch knusprig, die jeden Bissen zu einem Fest für die Sinne macht. Die relativ einfache Zubereitung und die Möglichkeit, dieses Millionaires Tiramisu im Voraus vorzubereiten, machen es zum idealen Dessert für besondere Anlässe oder einfach nur, um sich selbst etwas Gutes zu tun. Es ist eine wahre Geschmacksexplosion, die Herz und Seele wärmt und stets für unvergessliche Momente sorgt.

Rezept: Millionaires Tiramisu – Luxuriös & Alkoholfrei genießen! this Recipe

Zutaten:

Für die Kaffee-Tränke:

  • 300 ml starker, frisch gebrühter Espresso (oder sehr starker Kaffee)
  • 60 ml Kaffeelikör (z.B. Kahlúa oder Tia Maria – optional, aber sehr empfehlenswert für den “Millionaires”-Touch)
  • 2 Esslöffel Zucker (nach Geschmack anpassen)

Für die Mascarpone-Creme:

  • 4 große Eier (frisch, idealerweise pasteurisiert, um Sicherheitsbedenken bei rohen Eiern zu minimieren)
  • 120 g feiner Kristallzucker
  • 500 g Mascarpone (zimmerwarm, damit sie sich leichter verarbeiten lässt)
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt oder das Mark einer halben Vanilleschote
  • Eine Prise Salz

Für die Karamell-Schicht:

  • 150 g Zucker
  • 50 ml Wasser
  • 100 ml Sahne (mindestens 30% Fett, leicht erwärmt)
  • 50 g Butter (ungesalzen, in kleinen Würfeln)
  • Eine Prise Fleur de Sel (Meersalzflocken, verstärken den Karamellgeschmack wunderbar)

Für die Schokoladen-Ganache:

  • 150 g hochwertige Zartbitterschokolade (mindestens 60-70% Kakaoanteil, grob gehackt)
  • 100 ml Sahne (mindestens 30% Fett)

Für die Löffelbiskuits und Deko:

  • Ca. 300-400 g Löffelbiskuits (Menge abhängig von der Form und gewünschten Schichten)
  • 2 Esslöffel Kakaopulver (ungesüßt, zum Bestäuben)
  • Optional: Schokoladenraspeln oder feine Schokostückchen zur Garnitur

Zubereitung:

Liebe Backfreunde, dieses Millionaires Tiramisu ist nicht einfach nur ein Dessert – es ist ein Erlebnis! Eine Symphonie aus Kaffee, cremiger Mascarpone, reichhaltigem Karamell und samtiger Schokolade, alles vereint in einem Klassiker. Nehmen Sie sich Zeit, denn jede Schicht ist es wert, mit Liebe zubereitet zu werden. Und keine Sorge, ich führe Sie Schritt für Schritt durch diesen köstlichen Prozess. Das Ergebnis wird ein echtes Highlight sein, das den Namen “Millionaires Tiramisu” alle Ehre macht.

1. Die Kaffee-Tränke vorbereiten:

  1. Zuerst kümmern wir uns um die aromatisierte Kaffee-Tränke, die unseren Löffelbiskuits ihr unverwechselbares Aroma verleihen wird. Brühen Sie Ihren Espresso oder sehr starken Kaffee frisch auf. Es ist wichtig, dass er kräftig ist, da er die Süße der anderen Komponenten ausgleichen soll.
  2. Geben Sie den heißen Kaffee in eine flache Schale oder einen tiefen Teller. Fügen Sie den Zucker hinzu und rühren Sie, bis er sich vollständig aufgelöst hat. Schmecken Sie ab; wenn Sie es süßer mögen, fügen Sie noch etwas mehr hinzu.
  3. Lassen Sie den Kaffee nun etwas abkühlen, bis er lauwarm ist. Es ist entscheidend, dass der Kaffee nicht mehr heiß ist, da er sonst die Löffelbiskuits zu schnell aufweichen würde.
  4. Erst wenn der Kaffee nur noch lauwarm ist, rühren Sie den Kaffeelikör ein. Der Likör verstärkt nicht nur das Kaffeearoma, sondern verleiht dem Millionaires Tiramisu auch eine wunderbar tiefgründige Note und einen Hauch von Luxus, der perfekt zum Namen passt. Stellen Sie die Schale beiseite.

2. Die Karamell-Schicht zubereiten:

Die Karamell-Schicht ist eine der Hauptattraktionen unseres Millionaires Tiramisus und erfordert ein wenig Aufmerksamkeit, aber keine Sorge, es ist einfacher als es klingt!

  1. Nehmen Sie einen Topf mit einem dicken Boden. Geben Sie den Zucker und das Wasser hinein. Rühren Sie einmal kurz um, um den Zucker zu befeuchten. Von nun an nicht mehr rühren!
  2. Erhitzen Sie die Mischung bei mittlerer Hitze. Beobachten Sie das Gemisch genau. Der Zucker wird schmelzen und dann beginnen, Blasen zu werfen und Farbe anzunehmen. Es ist ein magischer Moment, wenn sich die Farbe von einem hellen Gold zu einem tiefen Bernstein entwickelt.
  3. Sobald der Karamell eine schöne, goldbraune Farbe angenommen hat (achten Sie darauf, dass er nicht zu dunkel wird, sonst schmeckt er bitter), nehmen Sie den Topf sofort von der Herdplatte.
  4. Gießen Sie nun vorsichtig die leicht erwärmte Sahne (am besten in einem separaten Topf oder in der Mikrowelle kurz erwärmt) in den Karamell. Seien Sie äußerst vorsichtig, da die Mischung stark aufschäumen und spritzen kann! Tragen Sie eventuell Ofenhandschuhe. Rühren Sie zügig mit einem Holzlöffel oder Schneebesen, bis sich alles zu einer glatten Sauce verbunden hat.
  5. Fügen Sie die Butterwürfel und die Prise Fleur de Sel hinzu. Rühren Sie weiter, bis die Butter vollständig geschmolzen und der Karamell glatt und glänzend ist. Das Fleur de Sel ist hier der Clou – es gleicht die Süße aus und intensiviert den Geschmack ungemein.
  6. Gießen Sie den fertigen Karamell in eine hitzebeständige Schüssel und lassen Sie ihn bei Raumtemperatur vollständig abkühlen. Während des Abkühlens wird er dicker. Er sollte eine streichfähige Konsistenz bekommen, ähnlich einer dickflüssigen Marmelade. Falls er zu fest wird, können Sie ihn vorsichtig in der Mikrowelle für ein paar Sekunden erwärmen.

3. Die Schokoladen-Ganache herstellen:

Die Ganache sorgt für die unwiderstehliche Schokoladenkomponente in unserem Millionaires Tiramisu. Sie ist erstaunlich einfach zuzubereiten und unglaublich vielseitig.

  1. Hackt die Zartbitterschokolade sehr fein und gebt sie in eine hitzebeständige Schüssel. Je feiner die Schokolade gehackt ist, desto schneller und gleichmäßiger schmilzt sie.
  2. Erhitzt die Sahne in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze, bis sie am Rand leicht zu simmern beginnt. Sie sollte nicht kochen! Sobald kleine Bläschen aufsteigen, nehmt den Topf vom Herd.
  3. Gießt die heiße Sahne über die gehackte Schokolade. Lasst die Mischung für etwa 5 Minuten ruhen, ohne zu rühren. Dies gibt der Schokolade Zeit, sanft zu schmelzen.
  4. Rührt die Schokolade und die Sahne nun langsam und vorsichtig mit einem Spatel oder Schneebesen von der Mitte aus nach außen, bis eine glatte, glänzende und homogene Ganache entsteht. Es ist wichtig, langsam zu rühren, um keine Luftblasen einzuschließen.
  5. Lasst die Ganache bei Raumtemperatur abkühlen. Sie wird während des Abkühlens dicker und sollte eine streichfähige Konsistenz erreichen, die sich gut schichten lässt. Ihr könnt sie auch für etwa 20-30 Minuten in den Kühlschrank stellen, rührt aber gelegentlich um, damit sie gleichmäßig fest wird.

4. Die Mascarpone-Creme zubereiten:

Die Seele eines jeden Tiramisus ist die cremige Mascarpone-Schicht. Für unser Millionaires Tiramisu machen wir sie besonders luftig und vollmundig.

  1. Trennen Sie die Eier. Geben Sie die Eigelbe in eine große Schüssel und die Eiweiße in eine separate, absolut fettfreie Schüssel (am besten aus Glas oder Metall). Achten Sie darauf, dass kein Eigelb in die Eiweiße gelangt, da diese sonst nicht steif werden.
  2. Zu den Eigelben geben Sie 80 g des Zuckers und den Vanilleextrakt. Schlagen Sie die Mischung mit einem Handmixer oder in der Küchenmaschine bei hoher Geschwindigkeit, bis sie hellgelb, cremig und voluminös ist. Das dauert etwa 5-7 Minuten. Die Masse sollte bandartig vom Schneebesen fallen.
  3. In der Zwischenzeit geben Sie eine Prise Salz zu den Eiweißen und schlagen diese mit sauberen Rührbesen auf mittlerer Stufe, bis sie schaumig sind. Fügen Sie dann nach und nach die restlichen 40 g Zucker hinzu, während Sie weiter schlagen, bis ein fester, glänzender Eischnee entsteht. Der Eischnee sollte Spitzen bilden, die beim Herausziehen der Rührbesen stehen bleiben.
  4. Fügen Sie die zimmerwarme Mascarpone zur Eigelb-Zucker-Mischung hinzu. Verrühren Sie sie vorsichtig mit einem Spatel oder auf niedrigster Stufe des Mixers, bis sich alles gerade so verbunden hat und keine Klümpchen mehr zu sehen sind. Nicht zu lange rühren, da die Mascarpone sonst gerinnen könnte.
  5. Heben Sie nun den Eischnee in zwei Portionen vorsichtig unter die Mascarpone-Eigelb-Mischung. Verwenden Sie einen Spatel und heben Sie die Masse von unten nach oben. Dies ist entscheidend, um die Luftigkeit zu bewahren, die wir mühsam in den Eischnee gebracht haben. Arbeiten Sie sanft und geduldig, bis eine homogene, luftige Creme entsteht.

5. Das Millionaires Tiramisu schichten:

Jetzt kommt der beste Teil – wir bauen unser dekadentes Millionaires Tiramisu zusammen! Für dieses Rezept benötigen Sie eine Auflaufform oder eine Servierschale von etwa 20×30 cm oder eine runde Form von 24-26 cm Durchmesser.

  1. Tunken Sie die Löffelbiskuits einzeln und sehr kurz (maximal 1-2 Sekunden pro Seite) in die vorbereitete Kaffee-Tränke. Achtung: nicht zu lange einweichen, sonst werden sie matschig! Sie sollen Flüssigkeit aufnehmen, aber noch Struktur behalten.
  2. Legen Sie eine erste Schicht der getränkten Löffelbiskuits dicht an dicht auf den Boden Ihrer Form. Brechen Sie einige Biskuits bei Bedarf zurecht, um Lücken zu füllen und eine möglichst ebene Fläche zu erhalten.
  3. Verteilen Sie etwa die Hälfte der Mascarpone-Creme gleichmäßig über den Löffelbiskuits. Streichen Sie sie mit einem Spatel glatt.
  4. Löffeln Sie nun vorsichtig etwa die Hälfte der abgekühlten Karamell-Sauce über die Mascarpone-Schicht. Sie können den Karamell mit einem Löffel in Bahnen aufbringen oder vorsichtig verstreichen. Es ist nicht schlimm, wenn die Schichten nicht perfekt glatt sind; das unregelmäßige Muster sieht später sogar schön aus.
  5. Legen Sie eine weitere Schicht getränkter Löffelbiskuits auf den Karamell.
  6. Verteilen Sie die restliche Mascarpone-Creme darüber und streichen Sie sie glatt.
  7. Zum Schluss verteilen Sie die Schokoladen-Ganache gleichmäßig über der Mascarpone-Creme. Die Ganache sollte streichfähig, aber nicht zu flüssig sein, damit sie eine klare Schicht bildet.
  8. Decken Sie die Form locker mit Frischhaltefolie ab und stellen Sie das Millionaires Tiramisu für mindestens 6 Stunden, idealerweise aber über Nacht, in den Kühlschrank. Diese Kühlzeit ist absolut entscheidend, damit sich alle Aromen verbinden können und das Tiramisu Festigkeit bekommt. Nur so können Sie es später sauber anschneiden und die wunderbaren Schichten bewundern.

6. Das Millionaires Tiramisu vollenden und servieren:

Nachdem Ihr Millionaires Tiramisu die nötige Zeit im Kühlschrank verbracht hat, ist es bereit für seinen großen Auftritt!

  1. Nehmen Sie das Tiramisu aus dem Kühlschrank. Entfernen Sie die Frischhaltefolie.
  2. Bestäuben Sie die Oberfläche großzügig mit ungesüßtem Kakaopulver. Sie können dazu ein feines Sieb verwenden, um eine gleichmäßige Schicht zu erhalten. Dies sorgt nicht nur für eine ansprechende Optik, sondern auch für eine leichte Bitternote, die die Süße der anderen Schichten perfekt ausgleicht.
  3. Für den zusätzlichen “Millionaires”-Touch können Sie optional noch einige Schokoladenraspeln oder gehobelte Schokoladenlocken darüberstreuen. Das sieht besonders festlich aus und unterstreicht die Schokoladenkomponente.
  4. Schneiden Sie das Millionaires Tiramisu mit einem scharfen Messer in Portionen. Tauchen Sie das Messer vor jedem Schnitt kurz in heißes Wasser und wischen Sie es sauber – das sorgt für saubere, präzise Schnitte.
  5. Servieren Sie dieses exquisite Dessert und genießen Sie die begeisterten Gesichter Ihrer Gäste! Dieses Millionaires Tiramisu ist ein wahrer Gaumenschmaus, der alle Sinne anspricht und ein unvergessliches Geschmackserlebnis bietet. Es ist die perfekte Wahl, um besondere Anlässe zu feiern oder einfach, um sich selbst und seine Lieben zu verwöhnen.
  6. Aufbewahrung: Reste des Millionaires Tiramisus können, gut abgedeckt im Kühlschrank, 2-3 Tage aufbewahrt werden. Die Aromen entwickeln sich oft sogar noch besser nach einem weiteren Tag im Kühlschrank.

Rezept: Millionaires Tiramisu – Luxuriös & Alkoholfrei genießen!

Fazit:

Liebe Back- und Dessert-Enthusiasten, wir sind am Ende unserer kulinarischen Reise angelangt, und ich hoffe aufrichtig, dass ich Ihre Neugier geweckt und Ihren Gaumen auf dieses außergewöhnliche Geschmackserlebnis vorbereitet habe. Dieses Millionaires Tiramisu ist weit mehr als nur ein Dessert; es ist eine Ode an die Opulenz, eine harmonische Verschmelzung zweier Klassiker, die zusammen etwas völlig Neues und schlichtweg Himmlisches schaffen. Ich verspreche Ihnen, es ist ein Rezept, das Sie einfach ausprobieren MÜSSEN, wenn Sie Ihre Liebsten beeindrucken oder sich selbst einen Moment purer, unvergesslicher Freude gönnen möchten.

Was macht dieses Tiramisu zu einem absoluten Muss? Nun, stellen Sie sich vor: die samtige Cremigkeit einer Mascarponefüllung, die leicht bitteren Noten des Kaffees und die subtile Süße des Likörs, all das, was wir an einem klassischen Tiramisu lieben, trifft auf die unwiderstehlichen Schichten eines Millionaires Shortbread. Wir reden hier von einem butterzarten Mürbeteig, einer zähflüssigen, goldenen Karamellschicht und einer knackigen Schokoladendecke, die sich perfekt in das Schichtdessert einfügt. Jeder Löffel ist ein Abenteuer für sich, eine Entdeckungstour für die Sinne, bei der sich weiche und knusprige, süße und leicht herbe Texturen und Geschmäcker perfekt ergänzen und gegenseitig auf ein höheres Niveau heben. Die Kombination aus traditionellem italienischem Flair und britischer Gebäcktradition ist einfach genial und sorgt für ein Dessert, das sowohl vertraut als auch aufregend neu schmeckt. Es ist die perfekte Wahl für jene Momente, in denen ein gewöhnliches Dessert einfach nicht ausreicht und Sie etwas wirklich Besonderes servieren möchten, das lange in Erinnerung bleiben wird. Es ist ein Dessert, das man nicht nur isst, sondern feiert.

Um Ihr Millionaires Tiramisu optimal zu genießen, empfehle ich, es gut gekühlt zu servieren, aber nicht eiskalt, damit die Aromen sich voll entfalten können. Ein leichter Kakao- oder Schokoladenstaub als finale Garnitur ist nicht nur optisch ansprechend, sondern rundet den Geschmack wunderbar ab. Für eine besonders edle Note könnten Sie ein paar feine Schokoladenspäne oder sogar etwas essbares Goldpulver auflegen, um dem “Millionaires”-Aspekt gerecht zu werden. Begleiten Sie dieses opulente Dessert mit einem starken Espresso oder einem Glas Dessertwein, wie einem Vin Santo oder einem edlen Portwein, um das Geschmackserlebnis zu komplettieren. Es ist der perfekte Abschluss für ein festliches Abendessen, ein beeindruckender Beitrag zu einem Buffet oder einfach ein luxuriöser Wochenendgenuss für Sie und Ihre Familie.

Variationsideen für Ihr Millionaires Tiramisu:

Die Schönheit dieses Rezepts liegt auch in seiner Vielseitigkeit. Scheuen Sie sich nicht, kreativ zu werden und Ihre eigenen Akzente zu setzen:

  • Likör-Twist: Statt Amaretto können Sie auch Kahlúa für eine zusätzliche Kaffeenote, Baileys für einen cremigen Geschmack oder einen guten Rum für eine wärmere Nuance verwenden. Sogar ein Schuss Orangenlikör könnte eine interessante Frische beisteuern.
  • Karamell-Variationen: Fügen Sie dem Karamell eine Prise Meersalz hinzu, um ein trendiges gesalzenes Karamell-Tiramisu zu kreieren, das die Süße wunderbar ausbalanciert.
  • Schokoladen-Upgrade: Experimentieren Sie mit dunkler, Milch- oder sogar weißer Schokolade für die Karamellschicht oder die Garnitur, je nachdem, welche Geschmacksrichtung Sie bevorzugen. Ein Mix aus dunkler und Milchschokolade kann eine schöne Balance bieten.
  • Fruchtige Note: Auch wenn es unkonventionell für Tiramisu ist, könnten frische Beeren wie Himbeeren oder Erdbeeren, sparsam eingesetzt, eine erfrischende Säure gegen die Süße und Reichhaltigkeit des Desserts setzen. Diese können entweder zwischen den Schichten oder als Beilage serviert werden.
  • Individuelle Portionen: Für eine elegante Präsentation können Sie das Millionaires Tiramisu auch in einzelnen Gläsern oder kleinen Schüsseln schichten. Das sieht nicht nur wunderschön aus, sondern erleichtert auch das Servieren erheblich und ist perfekt für Dinnerpartys.

Nun liegt es an Ihnen! Ich ermutige Sie von ganzem Herzen, sich in Ihre Küche zu begeben und dieses Rezept auszuprobieren. Es mag auf den ersten Blick etwas aufwendiger erscheinen, aber die Belohnung ist jeden einzelnen Schritt wert. Die Freude, die Sie beim Zubereiten empfinden werden, und die bewundernden Blicke Ihrer Gäste, wenn Sie dieses Meisterwerk servieren, sind unbezahlbar. Lassen Sie sich von den Aromen verführen und kreieren Sie Ihr eigenes unvergessliches Millionaires Tiramisu.

Teilen Sie Ihre Kreation mit uns!

Ich bin unglaublich gespannt darauf zu sehen, wie Ihr Millionaires Tiramisu gelingt! Teilen Sie Ihre Erfahrungen, Fotos und vielleicht sogar Ihre eigenen Variationen mit uns. Hinterlassen Sie einen Kommentar unter diesem Beitrag oder teilen Sie Ihre Meisterwerke in den sozialen Medien. Es ist immer eine Freude zu sehen, wie Sie meine Rezepte interpretieren und zu Ihren eigenen machen. Lassen Sie uns gemeinsam die Freude am Backen und Genießen verbreiten!


Millionaires Tiramisu – Luxuriös & Alkoholfrei genießen!

Millionaires Tiramisu – Luxuriös & Alkoholfrei genießen!

Ein luxuriöses Millionaires Tiramisu, das die samtige Cremigkeit von Mascarpone, belebenden Espresso und zarten Kakao mit einer unwiderstehlichen Schicht Karamell oder Shortbread kombiniert. Inspiriert vom dekadenten Millionaire’s Shortbread, bietet diese alkoholfreie Variante ein opulentes Geschmackserlebnis, das den italienischen Klassiker auf ein neues Niveau hebt.

Vorbereitungszeit
1 Hours

Kochzeit
20 Minutes

Gesamtzeit
20 Minutes

Portionen
10 Portionen

Zutaten

  • 300 ml starker, frisch gebrühter Espresso
  • 2 EL Zucker
  • Optional: 60 ml alkoholfreier Kaffee-Sirup
  • 4 große Eier
  • 120 g feiner Kristallzucker
  • 500 g Mascarpone
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • Eine Prise Salz
  • 150 g Zucker für Karamell
  • 50 ml Wasser für Karamell
  • 100 ml Sahne (mind. 30% Fett) für Karamell
  • 50 g ungesalzene Butter für Karamell
  • Eine Prise Fleur de Sel
  • 150 g hochwertige Zartbitterschokolade (60-70%, gehackt)
  • 100 ml Sahne (mind. 30% Fett) für Ganache
  • 300-400 g Löffelbiskuits
  • 2 EL ungesüßtes Kakaopulver
  • Optional: Schokoladenraspeln
  • ¼ TL Backpulver
  • ⅛ TL Salz
  • 165 ml Vollmilch (zimmerwarm)
  • 1 TL destillierter weißer Essig oder Apfelessig
  • 35 ml geschmacksneutrales Öl

Anweisungen

  1. Step 1
    Espresso brühen, Zucker darin auflösen. Abkühlen lassen, dann alkoholfreien Kaffee-Sirup einrühren.
  2. Step 2
    Zucker und Wasser in dickem Topf erhitzen, bis goldbraun. Topf vom Herd nehmen, erwärmte Sahne vorsichtig einrühren. Butter und Fleur de Sel zugeben, glatt rühren. Abkühlen lassen, bis streichfähig.
  3. Step 3
    Gehackte Schokolade in hitzebeständige Schüssel geben. Sahne erhitzen (nicht kochen), über Schokolade gießen. 5 Min. ruhen lassen, dann glatt rühren. Bei Raumtemperatur abkühlen, bis streichfähig.
  4. Step 4
    Eigelb mit 80g Zucker und Vanilleextrakt hell-cremig schlagen (5-7 Min.). Eiweiß mit Prise Salz schaumig schlagen, restliche 40g Zucker nach und nach zugeben, bis fester Eischnee entsteht. Mascarpone vorsichtig unter die Eigelbmischung rühren. Eischnee in zwei Portionen sanft unterheben, bis eine luftige Creme entsteht.
  5. Step 5
    Löffelbiskuits kurz in Kaffee-Tränke tunken, eine Schicht in die Form legen. Die Hälfte der Mascarpone-Creme darauf verteilen. Hälfte des Karamells darüber löffeln. Zweite Schicht getränkte Löffelbiskuits legen. Restliche Mascarpone-Creme darauf verteilen. Zum Schluss Schokoladen-Ganache gleichmäßig auftragen. Form abdecken und mind. 6 Stunden, idealerweise über Nacht, im Kühlschrank fest werden lassen.
  6. Step 6
    Tiramisu aus dem Kühlschrank nehmen. Großzügig mit ungesüßtem Kakaopulver bestäuben. Optional Schokoladenraspeln darüberstreuen. Mit heißem Messer in Portionen schneiden und servieren.

Wichtige Informationen

Nährwerte (Pro Portion)

Es ist wichtig, diese Informationen als ungefähr zu betrachten und nicht als definitive Gesundheitsberatung zu verwenden.

Allergie-Informationen

Bitte überprüfen Sie die Zutaten auf mögliche Allergene und konsultieren Sie bei Zweifeln einen Gesundheitsfachmann.

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