Leckere Camembert Blätterteig Häppchen – Einfaches Rezept!
Diese Camembert Blätterteig Häppchen sind der perfekte Snack für jede Gelegenheit. Einfach zuzubereiten und unglaublich lecker, werden sie deine Gäste begeistern!
- Prep Time: 15 mins
- Cook Time: 20 mins
- Total Time: 35 minutes
- Yield: 4 Portionen
- Category: Vorspeise
- Method: Backen
- Cuisine: Französisch
Ingredients
- Fertigblätterteig
- Camembert
- Honig
- Walnüsse oder Mandeln, grob gehackt
- Frische Kräuter (Thymian oder Rosmarin)
- Pfeffer
- Salz
Instructions
- Heizen Sie den Backofen auf 200 Grad Celsius (Ober-/Unterhitze) vor. Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
- Rollen Sie den Blätterteig auf einer bemehlten Fläche aus. Schneiden Sie ihn in quadratische Stücke (ca. 10×10 cm).
- Schneiden Sie den Camembert in kleine Stücke oder Scheiben. Legen Sie jeweils ein Stück Camembert in die Mitte eines Teigquadrats.
- Geben Sie einen Teelöffel Honig über den Käse und streuen Sie die gehackten Nüsse sowie die frischen Kräuter darüber. Würzen Sie mit Salz und Pfeffer.
- Klappen Sie die Ecken des Teigquadrats über die Füllung und drücken Sie sie gut zusammen, sodass keine Füllung heraustropfen kann. Alternativ können Sie die Häppchen auch in Form von kleinen Päckchen formen.
- Legen Sie die gefüllten Teigtaschen auf das Backblech und backen Sie diese für etwa 15-20 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Nehmen Sie die Häppchen aus dem Ofen und lassen Sie sie kurz abkühlen, bevor Sie sie servieren.
Nutrition
- Serving Size: 2 Häppchen
- Calories: 250
- Sugar: 5 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 7 g
- Cholesterol: 30 mg
Keywords: Lassen Sie den Camembert vor der Zubereitung auf Zimmertemperatur kommen, damit er beim Backen schön schmilzt. Sie können auch Agavendicksaft oder Ahornsirup verwenden, falls Sie einen veganen Snack wünschen.