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Leckere BBQ Chicken Coleslaw Wraps für jeden Anlass!

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Diese BBQ Chicken Coleslaw Wraps sind eine köstliche Kombination aus zartem Hähnchen und knackigem Coleslaw, perfekt für jedes Event. Genießen Sie den süß-rauchigen BBQ-Geschmack in einem weichen Wrap, der sowohl als Snack als auch als Hauptgericht ideal ist.

Ingredients

Scale
  • 500 g Hähnchenbrustfilet
  • 150 ml BBQ-Sauce
  • 4–6 Tortilla-Wraps
  • 200 g Weißkohl
  • 100 g Karotten
  • 50 g Rotkohl
  • 50 g Mayonnaise
  • 1–2 EL Apfelessig
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprika
  • eine Prise Zucker

Instructions

  1. Die Hähnchenbrustfilets in einer Pfanne bei mittlerer Hitze braten, bis sie durchgegart sind (ca. 6-8 Minuten pro Seite). Nach dem Garen das Fleisch in kleine Stücke zupfen oder schneiden.
  2. Die zerkleinerten Hähnchenstücke in eine Schüssel geben und mit der BBQ-Sauce gut vermengen. Die Mischung kurz ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten.
  3. Den Weißkohl, die Karotten und den Rotkohl fein schneiden oder raspeln. In einer separaten Schüssel die Mayonnaise mit dem Apfelessig, Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker vermengen. Das geschnittene Gemüse unter die Sauce heben, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.
  4. Die Tortilla-Wraps leicht erwärmen, damit sie flexibler sind. Eine großzügige Portion BBQ-Hähnchen in die Mitte jedes Wraps geben, gefolgt von einer Portion Coleslaw. Die Seiten der Wraps einklappen und dann den Wrap von unten nach oben aufrollen.
  5. Die Wraps diagonal halbieren und auf einem Teller anrichten.

Nutrition

Keywords: Für eine gesündere Variante können Sie die Mayonnaise durch griechischen Joghurt ersetzen. Anstelle von Hähnchen können auch Reste von gegrilltem Hühnchen verwendet werden. Vegetarische Option: Verwenden Sie gegrillten Tofu oder Jackfruit anstelle von Hähnchen.

Find it online: https://fruvella.com/leckere-bbq-chicken-coleslaw-wraps-fur-jeden-anlass/